四川省某公司酿酒车间技术改造项目节能评估报告案例

　　项目名称：四川省某公司酿酒车间技术改造项目节能评估报告

　　项目性质：新建项目

　　项目建设内容：

　　项目建设范围内包括酿酒车间2700㎡(130个窖池)，材料库房1800㎡，生活区1200㎡,基酒库480㎡(库容350吨)，消防应急池300㎡，污水处理池150㎡,道路(厂区环行道)800㎡,绿化面积300㎡,预留包装车间1080㎡,共计14480㎡。

　　项目能耗：

　　项目年产60°原酒350吨,所消耗能源、水资源和耗能工质包括:原煤、蒸汽、电力、新鲜水。年消耗量详见下表：

　　节能措施：

　　1、工艺技术：

　　项目通过提高酿酒蒸馏设备效率,缩短蒸馏时间,从而减少水、电和蒸汽的消耗，并积极采用适合酿酒蒸馏工艺的非标蒸馏设备，利用常压甄桶蒸馏理论，知道改造蒸馏设备，实现蒸馏效率的提高，大量节约蒸汽和水、电,提高优质酒比例,从而降低单位产品的能耗节约资源。

　　2、设备选用：

　　3、节电措施：

　　4、建筑节能措施：

　　项目结论：

　　本项目在节约能源方面采取了大量的措施，使用了使用的新型工艺、新技术、新材料、新设备。本项目完成后总能耗636吨标准煤，其产品浓香型白酒(60°)的单位产品综合能耗为1818kgce/t，单位产品能耗50kwh/t，单位茶农水耗30m³/t，其单位产品综合能耗指标达到了《四川省主要工业产品能效指南》(2007年、试行)的限额要求。

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