项目名称:四川某食用菌产业园项目建议书
项目性质:新建项目
项目地点:四川
项目建设的必要性:
项目建设是提升竹荪产品附加值的需要。竹荪是名贵的山野珍馐,是食、药兼用的名贵食用菌。近年来研究表明,竹荪不但含有十八种氨基酸,营养价值极为丰富,还富含竹荪多糖,具有提高人体免疫力、防癌、降血脂等功效。但由于竹荪食用价格较贵,以及普通消费者对竹荪食用方法不当的影响,因而存在大众消费面差、市场面不宽的问题。若将竹荪开发成竹荪副食品,竹荪多糖、蛋白保健品和饮品,精制竹荪干品等营养保产品,更能为广大消费者所接受。因此,发展竹荪种植生产,出路在于竹荪深加工。
竹荪菌体价格昂贵,研究、开发成本都较高,而竹荪菌托、菌盖部分被作为废弃物遗弃在竹荪收获现场,此部分生物量占竹荪子实体生物量的60%以上。竹荪菌托被废弃于田间,形成巨大的资源浪费,甚至对环境造成一定的污染。若能利用竹荪菌托、菌盖,开发出保健食品、天然防腐剂以及从中提取竹荪多糖等活性物质,则既能提高农业副产品的附加值,又能降低开发成本。研究菌托、菌盖中的活性成分,有助于进一步开发利用竹荪资源和发掘新的药用价值,提高竹荪附加值,以此带动竹荪开发等方面发展。
由龙头企业组织进行竹荪深加工,生产适销对路的竹荪系列产品,解决了农民在竹荪生产销售环节上的后顾之忧,增强了农民进行竹荪种植栽培的积极性,同时也降低了企业在经营中原材料资源的风险,为发展竹荪生产、农村脱贫致富和地方经济发展作出积极的贡献。
项目定位:
年生产供应红托竹荪优质菌种1000万袋(2000万瓶),年产竹荪干品225吨,年销售竹荪干品1000吨以上,农业生态观光旅游年接待游客3万人次;园区年总产值6.5650亿元,年创利1.12亿元;通过5-7年的努力,力争a股上市。示范带动农户发展竹荪种植基地10000亩,年产竹荪干品1000吨,农户年创产值5亿元,创利2亿元;发展速生林3万亩,创产值1.2亿元以上。
建设内容:
科研培训中心、菌种厂、竹荪工厂化立体栽培试验示范、加工贮存、综合服务及电子商务交易中心、生态湿地公园。
市场分析:
食用菌行业主要存在三种经营模式,即传统农户生产模式、公司+农户生产模式和工厂化生产模式,在不同的历史阶段存在不同的经营模式。不同生产模式的演变及特点如下:
经济效益:
经测算,所得税前项目内部收益率irr为31.12%,全部投资财务净现值npv为41824.89万元,全部静态投资回收期为3.85年(不含建设期)。所得税后项目内部收益率irr为26.05%,全部投资财务净现值npv为28685.99万元,全部投资回收期为4.17年(不含建设期)。所得税前后净现值npv远大于零,说明该项目动态收益率超过了该行业应达到的最低收益水平。内部收益率irr大于行业基准收益率10%,说明该项目的动态收益是可行的。
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