咖啡店创业计划书

　　本商业计划书目标：发展西式餐饮文化，利用合理的投资和有效的管理，建立样本店，连锁经营、跨区域发展企业。

　　本商业计划书结构：运营模式，产品和服务介绍，市场分析，推广计划，装修主题定位，固定投资计划，可变投资计划和投资回报分析。

　　一、运营模式

　　包括品牌定位，市场定位，经营模式定位，商铺选址，服务群体，装修风格，技术支持和原材料配送。

　　二、产品和服务介绍

　　包括产品和服务描述，价格定位，竞争比较，资源和技术。

　　三、市场分析

　　包括咖啡产业分析，市场现状分析和行业发展分析。

　　四、推广计划

　　可以包括广告宣传，时间宣传和服务宣传。

　　五、装修主题定位

　　包括主题设计，装修风格，照明设计，音乐设计，温、湿度设计，装饰设计和文化设计。

　　六、固定投资计划

　　大体投资设备包括咖啡豆清洁设备，分级设备，咖啡豆烘烤设备，研磨设备，冷冻设备，烤箱，榨汁机以及杯碟等。

　　七、可变投资计划

　　主要可变投资有咖啡豆，茶包，水费和电费，以及一些西点成品或原料。

　　七、投资回报分析

　　计划内容包括投机总额，物业租赁，面积分割，餐位设计，人均消费，周转设计，营业分析，成本定位，费用定位，盈亏分析，投资回报分析和回报年限分析。